شوربة الذرة والطماطم

المقادير :

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

1 ملعقة صغيرة مسحوق مرق الدجاج.

1\4 كوب بصل مفروم.

3 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم.

1 علبة طماطم .

1 علبة كريما الذرة وزنها 130 جرام.

1 علبة ذرة .

فلفل حار حسب الذوق.

كريما حامضة وخبز تورتيا للتقديم.

الطريقة :

ـ ضعي البصل في قدر على النار وأضيفي زيت الزيتون ومسحوق مرق الدجاج واتركيه حتى يميل إلى اللون الذهبي قليلاً.

ـ
قشري حبات الطماطم وأزيلي البذور منها ثم افرميها ناعماً وثم أضيفيها إلى
البصل وأضيفي علبة الطماطم المهروسة وكريما الذرة وحبوب الذرة والفلفل
الحار واتركيها حتى تغلي.

ـ قدمي شوربة الطماطم والذرة مع الكريما الحامضة وخبز التورتيا.

» شوربة الكالاماري والطماطم والخضار
» حساء العدس والطماطم
» شوربة العدس والفطر
» شوربة اللحم والبازلاء
» شوربة الستركباتلا