حساء العدس والطماطم

المكوّنات

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً
¼ كوب أو 50 غ من الأرز
1 مغلف من شوربة العدس ماجي
5½ أكواب أو 1375 مل من الماء

طريقة التحضير

تمزج الطماطم مع الأرز وشوربة العدس ماجي والماء في قدر كبيرة.

يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

يُتبّل الحساء بالفلفل الأسود حسب المذاق ويُقدّم.

» شوربة العدس والفطر
» شوربة الذرة والطماطم
» الدجاج بالفلفل والطماطم
» شوربة الكالاماري والطماطم والخضار
» حساء الدجاج والحمص الجزائري