ملتقى الاجيال
ملتقى الاجيال
ملتقى الاجيال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى الاجيال


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 Millionaire's Shortbread Bars Recipe

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
um samy
رئيس المنتدى
رئيس المنتدى
um samy


انثى عدد الرسائل : 3151
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

Millionaire's Shortbread Bars Recipe Empty
مُساهمةموضوع: Millionaire's Shortbread Bars Recipe   Millionaire's Shortbread Bars Recipe Icon_minitimeالخميس أبريل 09, 2009 6:56 am





Millionaire's Shortbread Bars Recipe


Millionaire's Shortbread Bars Recipe Yewc5zntd4enbpxitrz69tz8tn44ws2k


المقادير

العجينة :

3/4 كوب (1 1/2 عود) (170 جرام) زبدة غير مملحة درجة حرارة الغرفة

1/4 كوب (50 جرام) سكر ابيض حبيبات

1/2 ملعقة شاي فانيليا سائلة

1 1/2 كوب (210 جرام) طحين لجميع الاغرض

1/8 ملعقة شاي ملح

حشو الكراميل :

1 - 14 أونس (396 جرام) حليب مكثف محلي

طبقة الشوكولاته :

6 أونسات (170 جرام) شوكولاته نصف حلوة أو حلوة مقطعة إلى القطع

1/2 ملعقة شاي زبدة غير مملحة

الطريقة

1- سخني الفرن إلى 350 درجة إف (177 درجة سي) وضعي الرف في منتصف الفرن.

2- ادهني القالب بممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!د (أو إستعمال الرذاذ ) القالب 9×9 بوصة (23×23سنتيمتر) .

3- القاعدة :- في الخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي يخفق ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!د و السكر حتي يصبح منفوش.

4- نضيف الفانيليا ثم نضيف الطحين و ملح و نخفق حتي تجمع العجين فقط .


5- تفرد العجين في قالب الخبز المجهز و تخبز لمدة 20 دقيقة تقريبا، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

6- تخرج من الفرن و تترك لتبرد لحين تجهيز الحشوة .

7- لحشو الكارميل : نستعمل علبة الحليب المركز اما ان تدفء ببساطة في
المايكرويف ( صبي الحليب المكثف في قالب مخصص للمايكرويف و يترك علي درجة
متوسطة لمدة 4 دقائق و يقلب في اثناء هذه المدة ثم نخفض الحرارة الي
متوسطة منخفضة لمدة من 8:12 دقيقة او لحين الحصول علي لون الكارميل يخرج
من المايكرويف و يقلب حتي يصبح ناعم ) أو في قدر علي النار و يغطي و يكون
علي درجة حرارة منخفضة بعد ما تغلي الماء و تترك ل45 إلى 60 دقيقة حتي
نحصل علي لون الكراميل .

8- صب الكارميل فوق القالب المخبوز مسبقا .

9- طبقة الشيكولاته :- تذوب الشيكولاته مع ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!ممنوع!!د
في حمام مائي او في المايكرويف و تصب علي طبقة الكارميل و تترك لتبرد ثم
توضع في الثلاجة حتي تتماسك .

10- تقطع بسكين حاد 16 قطعة (5 سم )


و بالهنا و الشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moltqa-al2jeal.yoo7.com
أبرار
مشرفة
مشرفة
أبرار


انثى عدد الرسائل : 1532
وسام : Millionaire's Shortbread Bars Recipe Empty
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

Millionaire's Shortbread Bars Recipe Empty
مُساهمةموضوع: رد: Millionaire's Shortbread Bars Recipe   Millionaire's Shortbread Bars Recipe Icon_minitimeالخميس أبريل 09, 2009 3:10 pm

Millionaire's Shortbread Bars Recipe Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
um samy
رئيس المنتدى
رئيس المنتدى
um samy


انثى عدد الرسائل : 3151
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

Millionaire's Shortbread Bars Recipe Empty
مُساهمةموضوع: رد: Millionaire's Shortbread Bars Recipe   Millionaire's Shortbread Bars Recipe Icon_minitimeالخميس أبريل 09, 2009 10:13 pm

Millionaire's Shortbread Bars Recipe 534-Wellcome
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moltqa-al2jeal.yoo7.com
 
Millionaire's Shortbread Bars Recipe
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» Lemon Bars Recipe
» Magic Bars Recipe
» Rugalach Bars Recipe
» White Chocolate Candy Bars Recipe
» nanaimo bars

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الاجيال :: الملتقى حواء :: ملتقى المطبخ :: حلويات ومشروبات-
انتقل الى: