um samy رئيس المنتدى
عدد الرسائل : 3151 تاريخ التسجيل : 02/03/2009
| موضوع: زيادة الوزن تدمر الصحة والجسم الإثنين أبريل 27, 2009 10:58 am | |
| تسبب السمنة الكثير من الأمراض الخطيرة التي تؤدي إلى الوفاة ، لذا يشير الدكتور عبد الهادي مصباح استشاري المناعة والتحاليل الطبية وزميل الأكاديمية الأمريكية للمناعة الي أنه طبقا للاحصائيات الرسمية فإن64% من الأمريكيين البالغين يعانون من السمنة المرضية .
ويؤكد د. عبد الهادي انتشار البدانة بشكل وبائي بين الكثير من الأطفال والشباب مما أدي إلي انتشار أمراض القلب وضيق الشرايين وضغط الدم بين الشباب الصغير وأحياناً الأطفال الذين تربوا علي الوجبات الدسمة وعلي فكر وثقافة التيك أواي, حتي ان الكثير من المحلات التي تقدم هذه الوجبات السريعة افتتحت فروعاً لها داخل هذه المدارس والجامعات والنوادي, هذا إلي جانب جلوس هؤلاء الأطفال والشباب لساعات طويلة أمام الانترنت والدش والفيديو وعدم الحركة أو ممارسة الرياضة ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .
ويوضح د. عبد الهادي لأولياء الأمور أن ساندويتش الهامبورجر بالجبن من الحجم الكبير ينتج سعرات حرارية تصل إلي1180 سعراً أي أكثر من نصف الاحتياجات اليومية للانسان البالغ, كما يوجد به84 جراماً من الدهون الثقيلة والمشبعة الضارة
بينما تبلغ الاحتياجات اليومية من الدهون نحو65 جراماً علي مدي اليوم كله مع ضرورة أن تكون من نوعية الدهون النافعة غير المشبعة والموجودة في الزيوت النباتية أما كيس البطاطس المقلية صغير الحجم فإنه ينتج210 سعرات حرارية والكيس الكبير يتيح610 سعرات حرارية وتنتج قطعة البيتزا بالجبن فقط في حجم اليد الواحدة240 سعراً حرارياً وعشر جرامات من الدهون الضارة بخلاف ما تحتويه من إضافات أخري.
ويذكر د. عبد الهادي لعله قد آن الآوان لكي ننتبه إلي ابنائنا وأطفالنا وإلي أسلوب طعامهم وتغذيتهم بعيداً عن الغزو الفكري لثقافتنا الغذائية والصحية من مطاعم الوجبات السريعة التي قضت علي لمة العائلة حول المائدة وأوجدت جيلاً من الأطفال والشباب مضطرب النمو والصحة والجسم وأيضاً العقل. | |
|