ملتقى الاجيال
ملتقى الاجيال
ملتقى الاجيال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتقى الاجيال


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ايس كريم روعه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مؤمنه
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد الرسائل : 213
وسام : ايس كريم روعه Tamauz
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

ايس كريم روعه Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم روعه   ايس كريم روعه Icon_minitimeالأحد مارس 15, 2009 3:25 pm

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......
ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....
حتى ما يخرب الشكل...



ايس كريم روعه 34ae4b2982



بعد الـــــ 5 دقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....

ايس كريم روعه 7885fe8a22


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

ايس كريم روعه 3efd478724


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ايس كريم روعه 20f0a33328


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::


ايس كريم روعه 70f9bddae2



وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي ::


ايس كريم روعه E42a17a78e


ايس كريم روعه A1b89bed8e



صحتــــــــــــــــــــــــــــــــــين وهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
um samy
رئيس المنتدى
رئيس المنتدى
um samy


انثى عدد الرسائل : 3151
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

ايس كريم روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعه   ايس كريم روعه Icon_minitimeالأحد مارس 15, 2009 6:55 pm

وااااااااااااااااو الشكل يجنن واكيد الطعم احلى
منتحرمش من جديدك ياقلبى
وشكرا عالمجهود الجميل والمشاركات الأجمل geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moltqa-al2jeal.yoo7.com
أبرار
مشرفة
مشرفة
أبرار


انثى عدد الرسائل : 1532
وسام : ايس كريم روعه Empty
تاريخ التسجيل : 02/03/2009

ايس كريم روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعه   ايس كريم روعه Icon_minitimeالخميس مارس 19, 2009 10:14 am

جوعتيني


مشكوووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مؤمنه
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد الرسائل : 213
وسام : ايس كريم روعه Tamauz
تاريخ التسجيل : 03/03/2009

ايس كريم روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعه   ايس كريم روعه Icon_minitimeالأربعاء مارس 25, 2009 6:06 am

Mad Mad Mad

محدش ياخد منه حته
ده بتاعى
هههههههههههههه

بالف هنا طبعا Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحاجة أم عمر
عضو نشيط اوي
عضو نشيط اوي
الحاجة أم عمر


انثى عدد الرسائل : 319
وسام : ايس كريم روعه Tmqn3
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

ايس كريم روعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم روعه   ايس كريم روعه Icon_minitimeالأربعاء مارس 25, 2009 8:42 pm

رررررائــــــــــــــعـة سلمت يداك Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ايس كريم مميز
» جاتو الآيس كريم
» قبة الآيس كريم وتروفل القهوة
» قالب شوكولاته بالأيس كريم
» خواتم روعه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الاجيال :: الملتقى حواء :: ملتقى المطبخ :: حلويات ومشروبات-
انتقل الى: