كرات الجمبري

موضوع: كرات الجمبري الخميس مارس 05, 2009 8:57 pm

كرات الجمبري

المقادير:

كأس جمبري مطحون
كأس بطاطس مسلوق و مهروس
عرق بصل اخضر مفروم ناعم
ملعقة ملح وملعقة فلفل
ابيض ملعقة صغيرة ملح صيني
بيضة مخفوقة توست منزوع الاطراف ومقطع مربعات
صغيرة بقسماط
ثلاثة بيضات مخفوقة
زيت للقلي

الطريقة :

نخلط الجمبري مع
البطاطس المهروسة مع البصل ومع الملح والفلفل الابيض والملح الصيني والبيض

ثم يكور ويغمس في البيض ثم في البقسماط ثم في البيض ثم في الخبز التوست
المقطع
ويقلى في الزيت ويقدم.

» كاري الجمبري مع حليب الكوكو
» كرات الارز بالجبنه
» كرات القريدس المقلية
» كرات الأرز المحشوة بالجبنة
» شوربة كرات الدجاج بالكاري