دجاج بالكاري

موضوع: دجاج بالكاري الإثنين أبريل 13, 2009 8:58 am

المــقاديــر:

صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة الحجم

نصف طماطه , بصلتين صغيرتين , ثوم وزنجبيل , فلفل رومي

م ك كاري , علبة كريمة خفق الحجم الصغير , ذرة ملح , حبة ماجي , 2 م ك زبادي , قليل من الكزبره ...

الطـــــريقه:

نحط البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الرومي في قدر فيه شوية زيت ونحمسهم

اذا ذبلت الخضار نحط معهم الطماطم

بعد مدة 3 دقائق نضيف لهم الدجاج والكاري والماجي والملح

اذا استوى الدجاج نضيف ملعقتين زبادي ونخليهم يطبخون شوي ع النار

وآخر شي نضيف كريمة الخفق ... اذا ثقلت شوي نضيف الكزبره

الشكل النهائي للطبق

وبس وصحه وعــافيه على قلوبكم

» السمك بالكاري
» صدور دجاج بصلصة الطماطم
» دجاج بالفرن بالطريقة الهندية
» دجاج بالخضروات
» دجاج بالكريمه